γ-aminobutiricacid (GABA) este un aminoacid funcțional non-proteic care se produce în mod natural, care este un neurotransmițător inhibitor important în sistemul nervos central al mamiferelor și are un efect regulator asupra unei varietăți de funcții în organism.
Odată cu aprofundarea cercetării, funcțiile fiziologice ale GABA au fost elucidate și s -a dezvoltat într -un nou tip de factor funcțional, care a fost utilizat pe scară largă în medicină, alimentație și asistență medicală, precum și în agricultură și în alte industrii. În prezent, siguranța alimentară a GABA a fost recunoscută pe scară largă de țări, inclusiv Statele Unite și Japonia, iar reglementările din diferite țări au permis, de asemenea, GABA să fie adăugate la produsele alimentare comune una după alta, iar China a aprobat și acidul γ-aminobutiric γ-aminobutiric Ca un nou aliment cu resurse în 2009 (anunțul nr. 12 al Ministerului Sănătății în 2009) și poate fi adăugat la o gamă largă de produse alimentare, cum ar fi băuturi, produse de cacao și așa mai departe.
Rolul acidului γ-aminobutiric
GABA a fost sintetizată artificial de oamenii de știință încă din 1883 și s -a constatat că există pe scară largă la plante, animale și ciuperci, dar abia în 1950, oamenii de știință au observat că GABA a fost găsit la niveluri extrem de ridicate în creierul normal al mamiferelor. Ulterior, s -a constatat că GABA este cel mai important neurotransmițător inhibitor în sistemul nervos central al mamiferelor, insectelor crustacee și al unor viermi paraziti, mediază mai mult de 40% din conducerea nervului inhibitor, prin urmare, anomalia acestui transportator, GABA, poate induce o varietate de boli neurologice.
GABA are un efect inhibitor post-sinaptic, care poate pune neuronii post-sinaptici într-o stare de inhibitor protector prin mecanismele hiperpolarizării membranei post-sinaptice, reducerea fluxului ionic interior și reducerea metabolismului celular și a consumului de oxigen și poate reduce reducerea consumului de oxigen și poate reduce reducerea consumului de oxigen și poate reduce reducerea unei reduceri Eliberarea glutamatului prin inhibarea pre-sinaptică, ceea ce reduce moartea neuronilor în zona de perfuzie. Experimentul său uman arată că GABA oral are un efect bun în calmarea și anti-anxietatea, îmbunătățind somnul, reglarea tensiunii arteriale și tratarea epilepsiei.
1. emoții atât
S -a constatat că concentrația de GABA la lichidul plasmatic și cefalorahidian al pacienților cu tulburări afective, pacienții depresivi și pacienții alcoolici depresivi a fost redusă; În experimentele pe animale, GABA poate juca rolul anti-anxietății prin reglarea conținutului de oxid nitric în cortexul frontal al șobolanilor anxioși.GABA se poate lega de receptorii creierului anti-anxietate și le poate activa, apoi funcționează sinergic cu alți substanțe de substanțe pentru a împiedica informațiile legate de anxietate să ajungă la centrul de instrucțiuni ale creierului, de la cauza principală a anxietății. GABA se leagă de și activează receptorii creierului anxiolitic și apoi lucrează sinergic cu alte substanțe pentru a preveni mesajele legate de anxietate să ajungă la centrul de instrucțiuni al creierului, calmând în esență nervii și exercitarea unui efect anxiolitic. Cortexul frontal al șobolanilor anxioși. Cercetările actuale confirmă faptul că restabilirea funcției GABA joacă un rol în tratamentul antidepresiv, astfel încât sistemul GABA va deveni probabil o țintă terapeutică viitoare pentru tulburarea bipolară.
2. Impunerea somnului
GABA a fost considerată legată de somn, iar numeroase experimente pe animale și experimente umane au confirmat rolul important al GABA în îmbunătățirea somnului subiecților. Studiile existente au dovedit că acidul γ-aminobutiric poate scurta timpul debutului somnului și poate prelungi somnul cu undă lentă II și perioada de somn a ochilor în mișcare rapidă. În același timp, efectele sedative și care promovează somnul unor medicamente sunt atribuite capacității lor de a crește afinitatea pentru receptorii GABA pentru a spori legarea GABA la site-urile de recunoaștere; Există, de asemenea, medicamente care pot inhiba descompunerea GABA pentru a-și crește conținutul în creier, ceea ce crește, de asemenea, durata somnului cu undă lentă într-o anumită măsură. S -a constatat că eficacitatea GABA în tratamentul sindromului CRY nocturn infantil este de 87,5%; S -a constatat, de asemenea, că aportul de GABA poate îmbunătăți activitatea glucozei fosfolipază, ceea ce poate promova metabolismul energetic al creierului animalului, să activeze fluxul sanguin cerebral, să crească furnizarea de oxigen și, în final, să restabilească funcția celulelor creierului și îmbunătățiți funcția neurologică.
3. Reglați tensiunea arterială
GABA, ca un transmițător inhibitor important în creier, are un efect de reglementare important asupra activității cardiovasculare a mamiferelor. Într -un număr mare de experimente pe animale, GABA poate reduce tensiunea arterială și poate face efectul bradicardiei, GABA poate promova eficient vasodilatația, crește fluxul de sânge, crește furnizarea de oxigen, promovează metabolismul, astfel încât să reducă tensiunea arterială. Pacienții hipertensivi au adesea funcția renală redusă, iar GABA are un efect de activare a funcției renale. Datorită activării efectului diuretic, poate promova excesul de sare din urină, astfel încât tensiunea arterială să fie scăzută.
4. Efect anti-tuse
În plus față de rolul său de emițător, GABA poate fi utilizat și ca modulator pentru a regla funcția sistemului nervos autonom, iar în țesuturile non-neurale, acesta poate juca rolul hormonilor sau al factorilor trofic. Din ce în ce mai multe studii au arătat că GABA are un rol important în sistemul respirator, este vorba de nervi parasimpatici colinergici și regulator de nervi senzoriali care conțin tahykinină, implicați în reglarea reacțiilor alergice ale căilor respiratorii, pot inhiba contracția colinergică indusă de nerv și tachikinină mediată de tachikinină mediată de mușchi neted al căilor respiratorii, scurgeri microvasculare și alte probleme cu un efect puternic suprimant de tuse.
5. Efecte asupra reproducerii
GABA poate participa la reglarea secreției de hormoni hipofizar anterior la nivelul hipotalamusului și al glandei hipofizare, afectând astfel funcția ovarelor și a urmelor uterine la femei. Cu motilitatea spermatozoizilor și producția de hormoni steroizi. Există receptori GABA pe suprafața membranei spermatozoizi, ceea ce sugerează că GABA are o anumită relație cu funcția spermatozoizilor. Prezența receptorilor GABA pe suprafața membranelor spermatozoizilor sugerează că GABA are o relație cu funcția spermatozoizilor.GABA induce reacția acrosomului (AR) în spermatozoizii fertili umani, ceea ce crește semnificativ cu procesul de spermatogeneză și există o relație cantitativă clară între GABA și spermatozoizi. Unele studii au sugerat că, pentru a îmbunătăți rata de succes a inseminării artificiale, este necesar să se obțină spermatozoizi de înaltă calitate in vitro, iar GABA poate fi utilizat ca componentă aditivă.
Surse de aport GABA
GABA se găsește pe scară largă în diverse alimente, cum ar fi ceaiul, germenul de orez, orezul brun, impulsurile fermentate și frunzele de mămăligă. Îmbogățirea GABA la plante este legată de răspunsul la stres al plantelor. Proteinele sunt hidrolizate de enzimele proteolitice intrinseci pentru a genera cantități mari de glutamat, care pot fi transformate catalitic de acidul glutamic decarboxilază pentru a genera GABA în anumite condiții.
Aportul de acid gamma-aminobutiric (GABA)
În prezent, China a aprobat, de asemenea, acidul γ-aminobutiric ca nou aliment cu resurse în 2009 (anunțul Ministerului Sănătății nr. 12 din 2009), care prevede aportul de ≤500 mg/zi.
Aplicarea acidului γ-aminobutiric
GABA din țara noastră are resurse de materii prime bogate și o anumită bază tehnică și a obținut inițial industrializarea, pe lângă materiile prime farmaceutice, dar și ca creier auxiliar, mai scăzută tensiune arterială, ingrediente funcționale, utilizate într -o varietate de alimente funcționale.
